Cherry Cake (Novel) - Ngoại truyện 44
Nếm thử món canh rong biển đang sôi sùng sục, Su Hyeon nêm nếm thêm nước tương, muối và nước mắm cho vừa ăn. Giờ mà bắt đầu nướng cá hồi thì thời gian sẽ vừa khít.
“Em quyết định mua gì rồi à?”
“Vâng, em đã nói với Trưởng phòng rồi ạ.”
Khi cậu lấy cá hồi ra, Gi Tae Yeon lại đứng sát vào bên cạnh. Su Hyeon đưa cho anh chiếc chảo rồi khéo léo nhờ vả.
“Chú phi tỏi giúp em được không ạ?”
“Em sai bảo người tình của mình tự nhiên ghê nhỉ?”
“Vì là sinh nhật chú nên em cũng hơi áy náy, nhưng mà làm cùng nhau thì sẽ nhanh hơn mà.”
Gi Tae Yeon vừa nói với giọng giễu cợt, vừa cho dầu vào chảo rồi cho tỏi thái lát vào phi. Su Hyeon nhân cơ hội đó bắt đầu sơ chế cá hồi. Cậu khứa vài đường lên phần da cá rồi rắc muối và tiêu lên trên miếng thịt cá dày dặn.
‘Đây là lần đầu tiên mình làm, không biết có được không nhỉ?’
Nơi cậu sống không phải là vùng biển nên những loại cá cậu từng ăn hầu hết đều là những loại phổ biến như cá thu hay cá hố. Nhưng từ khi bắt đầu sống ở Seoul, cậu có thể dễ dàng tiếp xúc với đủ loại cá. Trong số đó, cá hồi là một trong những loại cá mà Su Hyeon đặc biệt yêu thích, vì dù nướng hay ăn sống thì cách nào cũng ngon.
Ướp xong, Su Hyeon lấy bơ và hương thảo từ trong tủ lạnh ra. Đây là những nguyên liệu không có trong tủ lạnh ở nhà quê.
“Đưa đây. Bắn bây giờ.”
Khi cậu định vớt tỏi đã phi vàng ra và nướng cá hồi thì Gi Tae Yeon đã giật lấy cái đĩa.
“Nướng cái này thế nào đây.”
“Chú cứ đặt phần da xuống dưới là được ạ. Nghe nói không cần lật đâu. Chỉ cần rưới dầu lên phần thịt là nó sẽ tự chín.”
Su Hyeon đã xem trước công thức, xác nhận phần thịt cá đã hơi chuyển sang màu trắng rồi cho một miếng bơ, hương thảo và tỏi nguyên tép mới lấy vào chảo. Bơ tan chảy xèo xèo và sủi bọt.
“Bơ sủi bọt rồi này chú. Nghe nói chỉ cần rưới cái này lên là nó sẽ tự chín.”
“Tôi biết rồi, em tránh ra một chút đi.”
Dầu mỡ bắn một chút cũng không sao mà… Dù có bắn vào da thì chỉ cần xả ngay nước lạnh là sẽ ổn, chẳng có vấn đề gì nghiêm trọng, nhưng Gi Tae Yeon vẫn hất cằm ra hiệu như thể đang thấy phiền phức.
Sợ rằng nếu cứ lảng vảng thêm nữa sẽ bị mắng, Su Hyeon không đứng ngây ra bên cạnh người đàn ông nữa mà quay sang làm nước sốt. Đây là loại sốt có thể làm một cách đơn giản chỉ với mù tạt, mayonnaise, đường và nước cốt chanh. Nghe nói tỷ lệ pha trộn là quan trọng nhất đối với nước sốt, nhưng với cậu thì chuyện đó chẳng nhằm nhò gì.
“Chắc là được rồi.”
Có vẻ đã đến lúc chuẩn bị ăn cơm, trong lúc cậu lấy các món ăn kèm ra đĩa, tiếng gọi của Gi Tae Yeon vang lên. Su Hyeon lon ton chạy lại kiểm tra chiếc chảo. Cá hồi đã được nướng chín vàng, có lẽ chú ấy đã dựng cả các mặt bên lên để nướng.
“Oa, nướng đẹp quá. Chú đặt lên đây đi ạ. Để nguội trong lúc dọn bàn ăn là vừa.”
Su Hyeon xới cơm mới nấu đầy một cách xinh xắn vào bát rồi nếm thử canh rong biển lần cuối.
Chắc là được rồi.
“Chú ơi.”
Khi cậu gọi Gi Tae Yeon, người đàn ông liền bước tới.
“Chú xem có vừa miệng không.”
Su Hyeon tự nhiên múc canh rong biển, thổi phù phù rồi đưa về phía Gi Tae Yeon. Người đàn ông giữ lấy cổ tay cậu, nếm thử rồi khẽ nhướng mày.
“Ngon đấy.”
“Vừa miệng chú ạ? May quá. Chú mau vào ngồi đi. Vì là sinh nhật chú nên em sẽ mang ra cho.”
“Bây giờ mới làm thế à?”
“Lát nữa lúc về em sẽ mua cả bánh kem cho chú nữa.”
Người đàn ông bật cười, véo mông cậu một cái rồi đi về chỗ ngồi. Su Hyeon múc đầy bát canh rong biển mà cậu đã dày công chuẩn bị rồi mang ra bàn ăn. Đó là một buổi sáng vui vẻ không khác mấy so với thường ngày.
Bữa sáng không thể nào hài lòng hơn được nữa. Canh rong biển là một trong những món cậu thường xuyên nấu và cũng tự tin bấy nhiêu nên dĩ nhiên là cậu đã đoán nó sẽ thành công, nhưng món bít tết cá hồi mà cậu lo lắng vì là lần đầu tiên làm cũng rất vừa miệng. Nhìn cái cách mà nó vẫn ngon dù không có nguyên liệu gì đặc biệt, có thể thấy rõ ràng trong nấu ăn, hương vị tự nhiên của nguyên liệu là quan trọng nhất.
“Đây là lần đầu em làm cá hồi kiểu này nên đã lo lắm, may mà ngon. Chắc là nhờ chú nướng giỏi đó ạ.”
Tuy nhiên, điều quan trọng nhất vẫn là kỹ thuật. Dù cá hồi có tươi và dày đến đâu mà nướng cháy đen hoặc chưa chín thì cũng vứt đi, nhưng độ chín này thực sự hoàn hảo. Lớp da giòn rụm và phần thịt bên trong ẩm mọng, dù ai nói ngả nói nghiêng cũng là nhờ công của Gi Tae Yeon.
“Tôi cũng không làm tận tâm tận lực đến thế đâu. Mà, nướng ngon là may rồi, vậy là không có chuyện bị em bé nhà ta cằn nhằn nhỉ?”
“Từ trước đến giờ em có cằn nhằn chú bao giờ đâu…….”
Những lời cằn nhằn mà cậu nói với Gi Tae Yeon cũng chỉ toàn là bảo anh đừng để bị thương, nên cậu cảm thấy hơi oan ức. Việc nhà đã có người giúp việc riêng nên bản thân Seo Su Hyeon cũng không mấy khi làm, do đó chẳng có gì để mà cằn nhằn, còn những chuyện liên quan đến nấu nướng thì xét đến trình độ của Gi Tae Yeon, dĩ nhiên là cậu không dám hó hé.
Hơn nữa, Gi Tae Yeon không phải là người nấu ăn dở, dù chú ấy là người chưa từng đụng tay vào bếp.
“Theo suy nghĩ cá nhân của em thì hình như chú có năng khiếu về mảng này đấy ạ.”
“Hờ.”
Gi Tae Yeon khịt mũi cười như thể vừa nghe một chuyện vớ vẩn. Nhưng Su Hyeon hoàn toàn nghiêm túc. Một trong những điều khó nhất khi nấu ăn chính là điều chỉnh lửa, nhưng dù cậu không cần phải nói riêng rằng nên làm thế này thế kia, chú ấy vẫn tự mình giải quyết đâu ra đấy, rõ ràng là có năng khiếu. Lý do chú ấy dùng dao giỏi thì cậu có thể đoán được phần nào, nhưng việc xử lý lửa thì chẳng có cơ hội nào để trở nên thành thạo cả.
‘Dù có thế nào đi nữa thì chú ấy cũng không đốt người ta được.’
Không hề biết rằng có đến hàng vạn cách để uy hiếp một người, Su Hyeon chỉ nghĩ rằng Gi Tae Yeon sinh ra đã có tài.
“Em nói thật đấy. Nhờ chú mà món này cũng thành công rồi này. Mọi chuyện suôn sẻ nên em vui lắm.”
Miếng thịt cá có màu cam nhạt nên hương vị cũng thật mềm mại. Thêm vào đó, miếng tỏi phi được làm từ lúc phi tỏi và nước sốt có mù tạt lại vô cùng hợp với cá hồi. Món cuốn củ cải muối thanh mát hòa quyện một cách hoàn hảo với món chính thì không cần phải bàn cãi.
Đây là lần đầu tiên cậu tổ chức sinh nhật cho Gi Tae Yeon nên đã suy nghĩ rất nhiều để chọn ra thực đơn, và sự lựa chọn này thật xuất sắc, xứng đáng với tâm huyết cậu đã bỏ ra.
“Nếu em thấy vui thì ăn nhiều vào.”
“Vâng, chú cũng ăn nhiều vào ạ.”
Mà hình như mình đã nói câu này chưa nhỉ? Mãi đến lúc này cậu mới nhận ra mình đã bỏ sót lời quan trọng nhất, Su Hyeon nhìn người đàn ông đang ăn canh rong biển rồi mỉm cười trong trẻo.
“Chúc mừng sinh nhật chú ạ.”
Sau đó, sau một chút do dự, cậu nói thêm.
“Lễ mừng thọ 60 tuổi của chú em cũng sẽ tổ chức cho.”
Gi Tae Yeon đang im lặng lắng nghe, bật cười ngỡ ngàng.
“Còn lâu lắm, ông chủ.”
Vào lễ mừng thọ 60 tuổi của bà, cậu còn quá nhỏ nên không thể tổ chức được, nhưng cậu nhớ mình đã làm đủ thứ cho bà vào lễ mừng thọ 70 tuổi nên mới nói vậy, nhưng nghĩ đến tuổi của Gi Tae Yeon thì đúng là chuyện còn quá xa vời.
‘Mình không có ý nói chú ấy già đâu mà.’
Người mà cậu nấu canh rong biển vào ngày sinh nhật chỉ có gia đình, nên tương lai xa xôi bất chợt hiện về và cậu đã buột miệng nói ra mà không có ý gì đặc biệt. Tuy nhiên, cậu nghĩ đứng ở lập trường của một người đàn ông thì có thể sẽ thấy ngỡ ngàng. Nhưng khi đã nói ra rồi, tương lai xa xôi một ngày nào đó sẽ đến lại hiện ra một cách rõ ràng.
“Dù sao thì cho đến lúc đó, em vẫn sẽ tổ chức sinh nhật cho chú mà.”
“Không định trốn à?”
Có vẻ đây không phải là một lời nói khó chịu gì, Gi Tae Yeon nhếch mép cười, hỏi với vẻ mặt tinh ranh. Hễ quên đi một chút là chú ấy lại nói câu đó.
“Dù chú có bảo em trốn đi em cũng không đi đâu. Người lớn cả rồi không nên cứ để bụng chuyện cũ mãi như thế. Với lại lúc đó thật sự không phải là em bỏ trốn mà.”
Cậu không hề có một chút ý định bỏ trốn nào, nhưng vì Gi Tae Yeon đã khắc dấu lên cậu, nên cậu càng không thể bỏ trốn được. Hiện tượng khắc dấu vốn dĩ rất hiếm, nên những gì Su Hyeon biết về nó chỉ vỏn vẹn là ‘người bị khắc dấu sẽ không thể cảm nhận được pheromone của người khác ngoài pheromone của đối phương’.
Nhưng khi tìm hiểu kỹ hơn, cậu mới biết khắc dấu là một hiện tượng nguy hiểm hơn cậu nghĩ rất nhiều.
Người thực hiện việc khắc dấu nếu không có pheromone của đối phương sẽ dần dần đổ bệnh. Dù thế nào đi nữa cậu cũng không thể đẩy Gi Tae Yeon vào tình thế nguy hiểm như vậy.
“Đứng ở lập trường của tôi mà là bỏ trốn thì đó chính là bỏ trốn.”
Cậu bực bội đến mức muốn đấm thùm thụp vào ngực mình, nhưng vì là sinh nhật của chú ấy nên cậu đành phải nhịn.
“Sau này em sẽ không làm cái việc đi đâu xa mà không nói một lời nữa. Dạo này mỗi lần ra ngoài em đều liên lạc với chú mà.”
“Cứ đi lông bông mà không nói tiếng nào đi.”
Thực chất đó là một câu nói ngược ý rằng hãy báo cáo cho tử tế, nhưng Su Hyeon không hề thấy chán ghét trước sự châm chọc của Gi Tae Yeon. Đó là vì kể từ cái ngày cậu lén lút rời khỏi nhà để đi gặp riêng Lee Chan Seo rồi suýt nữa gặp chuyện lớn, cậu đã đều đặn báo cáo hành tung của mình.
Vốn dĩ những nơi cậu đi lại mà không có Gi Tae Yeon cũng có hạn.
‘Nếu mình ở vào vị trí của chú ấy thì mình cũng sẽ liên tục kiểm tra xem người kia đang ở đâu.’
Người ta nói rằng nỗi sợ hãi bất ngờ sẽ còn dai dẳng. Hơn nữa, anh cũng chỉ kiểm tra vì lo lắng thôi, nên việc báo cáo hành tung cũng chẳng phải là chuyện gì khó khăn.
“Dạo này mấy chú vẫn còn đi theo em ạ?”
“Nếu có thì sao.”
“Em thì không sao, nhưng đến mùa đông chắc các chú ấy sẽ lạnh lắm…. À, lúc em về thăm các bà thì chú đừng cho họ đi theo nhé. Xe ô tô đen ngòm đi theo là lộ hết đấy. Lúc đó các bà sẽ giật mình ạ.”
“Họ tự biết phải di chuyển thế nào để mấy bà già đó không nhận ra.”
Xung quanh cũng không có tòa nhà nào lớn, toàn là ruộng thôi nên kiểu gì cũng sẽ bị lộ……. Su Hyeon vừa nghĩ vậy nhưng rồi cũng ngoan ngoãn gật đầu. Không cần thiết phải ngăn cản việc mà Gi Tae Yeon muốn làm. Việc có các chú đi theo cũng không gây khó chịu gì, và họ cũng là những người di chuyển rất cẩn thận đến mức cậu không nhận ra có người ở bên cạnh, nên cũng không cần phải để tâm nhiều.
“Em hỏi cho chắc thôi, ngày em về quê chú không làm việc gì nguy hiểm chứ ạ?”
“Là đi công tác nên chẳng có gì nguy hiểm hay không cả.”
Cậu chỉ đơn thuần hỏi vì lo lắng, nhưng có lẽ đã nghĩ sang chuyện khác trong giây lát, Gi Tae Yeon cong môi lên.
“Sao, lo tôi sẽ làm chuyện bậy bạ à?”
“Em không lo chuyện đó đâu. Dù sao thì chú cũng sẽ không gặp người khác mà.”
Nghe nói có nhiều người lấy cớ đi công tác để ra nước ngoài làm chuyện bậy bạ, nhưng alpha của cậu thì không thể nào như vậy được. Có lẽ đây là một câu trả lời thỏa đáng, Gi Tae Yeon bật cười thành tiếng.
“Không phải việc gì nguy hiểm đâu nên em đừng để tâm nữa, ăn cơm đi. Chẳng phải em nói muốn đi dã ngoại sao?”
“Vẫn còn nhiều thời gian nên cứ ăn từ từ cũng được ạ.”
Dù đây là ngày cậu mong đợi đến thế nào đi nữa, bữa sáng thong thả cùng Gi Tae Yeon vẫn quan trọng hơn nhiều. Múc một thìa canh rong biển, Su Hyeon nói ‘chú ăn nhiều vào nhé’ rồi gắp miếng cá hồi nướng đặt vào bát cơm của Gi Tae Yeon.
Hôm nay họ dự định sẽ đi chơi thỏa thích cả ngày, nên phải ăn uống thật no.
